Santiago de los Caballeros, République dominicaine 
Santiago, joyau culturel au cœur de la vallée du Cibao
Découvrez Santiago de los Caballeros, deuxième ville de la République dominicaine, où l'authenticité caribéenne se révèle loin des plages touristiques. Entre ses monuments historiques, ses centres culturels et son ambiance animée, cette métropole vous offre une immersion dans la vie dominicaine authentique. Notre guide vous présente les sites emblématiques, les délices gastronomiques et tous les conseils pratiques pour explorer cette ville dynamique nichée au cœur de la fertile vallée du Cibao, berceau de la culture et des traditions du pays.
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Top 6 Incontournables
1.Monumento a los Héroes de la Restauración
2.Centro León
3.Parque Central
4.La Casa de Arte
5.Catedral de Santiago Apóstol
6.Cerro de Jacagua
À goûter absolument
🍽️Sancocho - Ragoût traditionnel dominicain
🍽️Mofongo - Purée de bananes plantains avec viande
🍽️Habichuelas con Dulce - Dessert de haricots sucrés
À savoir
- 🗣️ Langues : Espagnol, peu d'anglais en dehors des zones touristiques
- 🌤️ Météo : Entre 22°C et 32°C toute l'année, climat tropical avec saison des pluies (mai-novembre)
- 💶 Monnaie : Peso dominicain (DOP)
- 🛩️ Aéroport : Aéroport international du Cibao (STI)
- 🚇 Transports : Taxi / Carros públicos (taxis collectifs) / Moto-taxi (50-300 DOP par trajet)
Astuces Express
- 🕒 Fuseau horaire : UTC-04
- 💳 Paiement : Espèces préférables, CB acceptée dans les grands établissements
- 🍽️ Horaires des repas : Déjeuner 12h-14h30, Dîner 18h-21h
- 🚰 Eau : Eau en bouteille recommandée
- 🔌 Prises électriques : Type A/B (110V)
Numéros d'urgence
- 🚓 Police : 911
- 🚑 Urgences : 911